blog.goo.ne.jp カフェテリアに昼食をとりにいく（12月20日まで有効の500円券がもう一枚あるのだ）。 ヒレカツカレーを注文。平凡な味わいではあるが、私が学生の頃の学食のカレーに比べたら格段に美味しい。 今日、妻が阿佐ヶ谷の「蒲重」で買って来た薩摩…

【きょうの料理ビギナーズレシピ】「ソーセージとベーコン、野菜の白ワイン煮」材料を合わせてコトコト煮込むだけ。野菜の甘み、ベーコンとソーセージのうまみが溶け合い、白ワインが味をよりふくよかにします。 https://t.co/8g9MYS1u3K #レシピ #minkyou— …

blog.goo.ne.jp この写真を撮っている時、カメラを地面（アスファルト）に落下させる。何度も落として、すでに液晶画面は写らなくなって、ファインダーをのぞいて撮っているが、今回の落下でファインダーがロックを外しても自動的に上がらなくなり、指で引っ…

【きょうの料理ビギナーズレシピ】「鶏の水炊き」鶏肉は、骨付き肉とひき肉の2種類でつくります。うまみたっぷりの水炊きです。キャベツと春雨にうまみがしみ込みおいしいです。 https://t.co/teOW6JtBVG #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyouno…

アイデアの迷いは、線の迷いとして現れる。逆にいうと、スケッチしてみることで、あいまいさがどこにあるのかを確認できる。#マル秘展— 山中俊治 Shunji Yamanaka (@Yam_eye) December 6, 2019 スケッチから雑音を除くことはいつも心掛けている。そうするこ…

blog.goo.ne.jp 卒業生のミフミさん（論系ゼミ９期生）がやってくる（正確に言えば、研究室の前で私が来るのを待っていた）。 日曜日の大学周辺は営業している店が少ないのだが、ここ「タビビトの木」はやっている。 【中央図書館ラーニング・コモンズ拡充工…

【ごちそうお煮しめ】野菜を飾り切りした、お正月らしいお煮しめ。皮を焼いた鶏肉を使うと、より深みのある味わいになります。 https://t.co/T4Q13jlvan #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2019年12月4日 【鴨（かも）南蛮そば】鴨…

blog.goo.ne.jp 注文したお菓子と飲み物が運ばれてきた。 まだ１時間近くは滞在するだろう。追加注文をしないといけない気分になり、磯辺巻きと安倍川餅を注文した。 ホテルで荷物を受け取って、四条大橋を渡る。新幹線の時刻まで１時間半ほどあるので、夕食…

【ぶりの照り焼き】皮も身も焼き目をカリッとつけてから、たれを手早くからめるのが照り焼きのコツです。甘辛いたれに包まれた魚は、時間がたってもパサつきません。 https://t.co/wMLZHS1S3E #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 201…

blog.goo.ne.jp ８時４５分にロビーで澤田瞳子さんと待ち合わせ、ホテルの近くの「小川珈琲」へ行く。 本能寺 三条御池の駅まで歩いてそこから烏丸線に乗る。 二つ目の今出川駅で降りて、同志社大学寒梅館までは数分である。 集合場所はこちらの学食（？）。…

【きょうの料理ビギナーズレシピ】「かまぼことねぎの卵とじ丼」具はかまぼこ、ねぎ、卵だけ！かまぼこの代わりに、ちくわやさつま揚げを使ってもおいしい。 https://t.co/Sl0yd4VTJR #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2019年12月2…

blog.goo.ne.jp ９時前に家を出る。品川発9時27分ののぞみに乗車。 京都には１１時半頃着。 昼食は「松葉」のニシン蕎麦そばと決めていた。南座に隣接した本店に行くつもりだったが、駅構内に出店していたので、ここで食べることにした。 駅からホテルまでは…

【きょうの料理ビギナーズレシピ】「梅のせ卵とじうどん」最後にのせた梅干しをくずしながらあじわいます。卵のまろやかさと梅の甘酸っぱさは絶妙の相性です。 https://t.co/phxQ80yDFM #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2019年12…

blog.goo.ne.jp かつてこの通りは商店街だった。しかし工学院が地上げをして、新校舎がいくつも建ち、商店街は消滅した。「工学院通り商店会」はただの「工学院通り」になった。 ２時からもう一人のＭ君のゼミ論指導。鯛焼きを差し入れていただく。「先生は…

【ねぎたまきつねそば】桜えびが香ばしい卵とじ「ねぎたま」、油揚げのカリッとした食感、仕上げのとろろ昆布。絶妙な組み合わせです。 https://t.co/KWDcPX427y #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2019年12月1日 .八丁味噌 あげね…

blog.goo.ne.jp 今日は卒業生のサオリさん（論系ゼミ１期生）と「HITONAMI」でランチをする約束をしている。 「プリミエール・カフェ」に寄っていく。 夕食は豚しゃぶ。 豚バラ肉安くて美味しい。 デザートは蜜柑。 【12/3発売】自販機で手軽に！「旨辛 麻婆…

【きょうの料理ビギナーズレシピ】「のっけオムライス カレー風味」半熟に焼いた卵を炒めたご飯にのっけるだけで簡単！包まずにつくるから失敗なしです。カレー風味とキャベツの食感がアクセントに。 https://t.co/yv3VK60j2I #レシピ #minkyou— みんなのき…

blog.goo.ne.jp 昼食は「吉岡家」に食べに行く。 鍋焼きうどんを注文。 カフェ「昔日の客」に顔を出そうと思う。 主菜は椎茸の肉詰めだった。副菜は茄子とベーコンに煮物、サラダ。 早稲田の村上春樹ライブラリーに１２億円 ユニクロ柳井氏、全額寄付 https:…

【きょうの料理ビギナーズレシピ】「オムライス」ケチャップ味のチキンライスを卵で包み、木の葉形にした基本のオムライスです。卵に生クリームのコクを加えることで、ワンランク上の味わいに。 https://t.co/StterFElWk #レシピ #minkyou— みんなのきょうの…

中央図書館ラーニング・コモンズ拡充工事（地下2階閲覧個室）の本日の様子です。11月30日（土）からの利用開始にむけて、各部屋に卓上ライト、ブックトラック、椅子が配置されました。いよいよ大詰めです。 pic.twitter.com/RnEMHQ4cek— 早稲田大学図書館 (@…

【鍋焼きうどん】うどんと具、うどんだしを土鍋に合わせて火をかけるだけででき上がり！夜食にもピッタリです。 https://t.co/mJvt9Wi6R8 #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2019年11月27日 【京雑煮】豆の風味と白みそのこうじのお…

blog.goo.ne.jp １１時４０分に蒲田駅で卒業生のエミさん（論系ゼミ2期生）と待ち合わせ「ティティ」に行く。 彼女は「HITONAMI」も初めて。蒲田から歩いてもいけない距離ではないが、妊娠中ということで、池上線で池上まで行き、駅前からバスに乗って2つ目…

【きょうの料理ビギナーズレシピ】「フライドチキン」骨付き肉のフライドチキンはうまみがたっぷり。スパイシーに仕上げます。 https://t.co/rvrsxN5LHp #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2019年11月26日 【ホイコーロー】中国料理…

blog.goo.ne.jp 地下鉄神保町の改札で卒業生のメグミさん（論系ゼミ９期生）と待ち合わせ「さぼうる２」へ行く。今日は彼女の案内で神保町界隈のカフェ巡りをする。神保町カフェ巡りは３月にサワチさん（論系ゼミ７期生）の案内でしている（そのときののブロ…

青じそをまとった、変化球のフライです。大原千鶴さんの「さけフライ」をご紹介します。アツアツはもちろん、お弁当にもおすすめです♪https://t.co/xeZUtYooIR#さけフライ #生ざけ #鮭 #フライ #大原千鶴 #きょうの料理 #レシピ— みんなのきょうの料理 (@m_k…

blog.goo.ne.jp 昼食は自宅で。 ゼミを終えて研究室に戻ると、卒業生のアスカさん（論系ゼミ３期生）から「本日入籍しました！ 〇〇アスカになりました」とラインのメッセージが届いていた。 「マーボ屋」で夕食を食べて帰ろうと思ったが、満席だった。コン…

今日は『金型の日』型を使ってつくる食べ物の代表にたこ焼きがありますが、今回は型を使わない「フライパンたこ焼き」を紹介します。小さめの直径のフライパンを使って、厚めに仕上げるとおいしい。https://t.co/CEWMdsYWa0#金型の日 #大原千鶴 #たこ焼き #…

blog.goo.ne.jp 「ミルクホール」に昼食を買いに行く。 大森駅の構内の立ち食い蕎麦屋でキツネうどんをかっこむ。 帰宅してから、夕食がキツネうどんだけで小腹が空いたので、ベーコン＆エッグとトーストと牛乳と紅茶の朝食のような夜食を食べる。 blog.goo.…

【練りごまたっぷり豚汁】たっぷりの練りごまを加え、こっくりとしたおいしさを楽しみます。水につけておくだけで簡単にとれる昆布の水だしを使えば、本格派の豚汁になります。 https://t.co/jCyRVh5dh6 #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounor…

【ケンタッキー「安い」で劇的回復】"昨年まで苦戦を強いられていたが、一転して急回復している。店舗経営コンサルタントの佐藤昌司氏は「500円ランチを打ち出し、ハレの日のごちそうから『普段使いできる店』にイメージを刷新したことが業績回復につながっ…