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餃子の王将 - Wikipedia

餃子等の全店共通基本メニュー以外のメニューは各店舗の店長に裁量が認められているため、店舗によってメニューがかなり異なり「ご当地メニュー」（中京圏での台湾ラーメン等）もしばしば存在する。そのため全店での統一したレシピが無く、同じメニューでも店によって味が全く違うことがよくある。

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