2015-04-15 ■ 生活 生活 とんこつ人気爆発、ロンドンで「ラーマゲドン」 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE) 数年前から徐々に増えてきたところに昨秋、「一風堂」「金田家」という福岡を拠点にする二つの有名店が、中心部の同じ通りを挟んで相次いで開店し、ブームに火がついた。 「スープの『ウマミ』ですよ」とラーメン通の英国人が人気の理由を説明する。