福井の銘酒「黒龍 石田屋」 | 名倉 由桂 オフィシャルBLOG
“禅の道場”として知られる
永平寺の近くで700年続く
老舗蔵元『黒龍酒造』。
お水は霊峰白山山系から
じわじわ流れ出た九頭竜川の伏流水
日本三名山霊峰のひとつといわれる
名水でつくられているんですね
古代には福井平野は大きな湖であり、洪水のたびに水害が起きていた。5世紀〜6世紀に掛けて越前を支配していた男大迹王(継体天皇)は九頭竜川河口を広くして湖の水を海に出やすくしたといわれている。継体天皇が九頭竜川治水の先駆者であると現在でも伝えられている。