■

世界の食料価格上昇、投資拡大を促す−ネスレＣＥＯが見通し

「価格は、食料生産にプラスの影響を与える結果をもたらし得る水準に達しつつある」

「農業への動機付けが再び高まっている」

国連食糧農業機関（ＦＡＯ）が55品目について集計している世界食料価格指数は、穀物や食用油、砂糖の価格上昇を背景に２月に２カ月連続で上昇した。

バルケＣＥＯは、生産が需要と同じペースで伸びていないため在庫が減少し、食料価格の変動性が高まっていると指摘。コーヒー生豆や砂糖などネスレの原材料コストは、昨年よりペースが鈍化するものの今年も増加を続けるとの見通しを示した。