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食事

明治屋でお買物して帰るわ。— 猫組長 (@nekokumicho) 2018年12月16日今日はこれだけよ。 pic.twitter.com/bvl63mevFX— 猫組長 (@nekokumicho) 2018年12月16日https://pbs.twimg.com/media/Dug6GBXUwAcFoAB.jpg

大阪紙面で連載「#美食地質学」。深い関係のある美食と地質。地球や日本列島の成り立ちを研究するマグマ学者の #巽好幸 さんと、日本料理を教えて30年以上の #大引伸昭 さん。2人の先生に、美食と地質の秘密を解き明かしてもらいます。1回目は「#明石ダ…

【きょうの料理ビギナーズレシピ】「芋煮鍋」たっぷりの根菜と牛肉でつくる、山形名物の芋煮鍋。風邪予防や、野菜不足解消にもってこいです。 https://t.co/rs6HwcOKDh #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2018年12月15日【きょうの…

スルメイカ漁 2季連続で過去最少の見通し 石川 #nhk_news https://t.co/uorEn3rsSj— NHKニュース (@nhk_news) 2018年12月16日 能登半島の沖合300キロには大和堆と呼ばれる好漁場があり、能登町の小木港は、中型イカ釣り船13隻が所属し、国内有数のスルメイ…

12月の土曜企画は「豆のある食卓」と題し、様々な豆料理をご紹介!今日は「塩あずき」。一晩寝かせることで、甘味と塩味がなじみ、優しい味わいに!その塩あずきを使った寒天寄せもぜひ♪◎詳しくは⇒ https://t.co/6GMl9ptIyr #3分クッキング #塩あずき pic.tw…

【鶏と大根のパッと鍋】鶏肉のゆで汁は、うまみが出てとってもおいしいスープに。シャキシャキの大根、水菜も、いい味がしみていて、たくさん食べられます。 https://t.co/2PWHlVzk8Z #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2018年12月1…

【今が旬】カキの「生食用」「加熱用」、違いは“鮮度”ではないhttps://t.co/BAN67kO2u4生食用…各県が定めた指定海域で獲れたもので、浄化の必要がある加熱用…それ以外の海域で獲れたもので、浄化の必要がない pic.twitter.com/69iVmPcrSn— ライブドアニュー…

【きょうの料理ビギナーズレシピ】「かぶと鶏だんごの和風ポトフ」鶏だんごを加えると、鶏肉のうまみが溶け出した汁がかぶにしみ込んでおいしさがアップ!卵入りの鶏だんごはフワフワの食感に! https://t.co/KDAwEAHuLm #レシピ #minkyou— みんなのきょうの…

[事務局です]11月18日の日記を掲載いたしました。初めて歩くルートでの恵那山。南アルプス、富士山まで見渡すことができました。■2018年11月18日「縦走路からの恵那山」https://t.co/mYYJLanUzI#グレートトラバース3 https://t.co/mYYJLanUzI— GreatTraver…

「丹波黒大豆」の出荷作業始まる 兵庫 篠山 #nhk_news https://t.co/zrL1tEJ5FV— NHKニュース (@nhk_news) 2018年12月12日

【コーンクリームパスタ カレー風味】コーンクリーム缶を使えば、ショートパスタにもしっかりとからむ濃厚なソースが簡単にできます。 https://t.co/1mDikDCrBR #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2018年12月11日【きょうの料理ビギ…

【昆布巻き】文化や学問の栄えに通ずる「巻き物」は、おせちの中でも尊ばれる一品です。手づくりしてよかったと、必ず思えるレシピです。 https://t.co/G0xdnOKvL7 #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2018年12月10日【ぶりのづけ 山…

NHK政治マガジン「永田町・霞が関のサラめし」きょうは法務省 広報室の皆さんの、「広報室のもぐもぐタイム」です! #政治 https://t.co/qclPg0nRgS— NHKニュース (@nhk_news) 2018年12月11日 待ち合わせ場所に指定されたのは、官庁街の霞が関では珍しい…

【野菜の飾り切り】煮しめや雑煮をぐんとお正月らしく、華やかに演出してくれる野菜の切り方です。 https://t.co/pIbvOnFtQE #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2018年12月9日【きょうの料理ビギナーズレシピ】「ソーセージと野菜の…

琵琶湖に異変? 姿消す外来魚、駆除量は去年の4割 https://t.co/h4Go73HGLP— 朝日新聞(asahi shimbun) (@asahi) 2018年12月9日https://d1021.hatenadiary.jp/entry/2018/12/03/200110(氷魚) https://d1021.hatenadiary.jp/entry/2018/12/01/200522(不漁…

【せりと焼き板のわさびあえ】焼いた「せり」の香りを使って。 https://t.co/JSZpFqGfq0 #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2018年12月8日【きょうの料理ビギナーズレシピ】「チーズオムレツ」卵が半熟状になったら、チーズをのっけ…

[事務局です]11月14日の日記を掲載いたしました。「東濃ヒノキ」のお話を聞くことができ、いつかはテーブルを( *´艸`)…と思ったのですが。■2018年11月14日「東濃ヒノキ」https://t.co/bdmNpGvzVs#グレートトラバース3 https://t.co/bdmNpGvzVs— GreatTrav…

今日はブロッコリーがお買得だったわよ。 pic.twitter.com/5ROogiyk2p— 猫組長 (@nekokumicho) 2018年12月8日https://pbs.twimg.com/media/Dt4eoocVAAUEv6W.jpghttps://d1021.hatenadiary.jp/entry/2018/11/27/200522(今日は王様トマトがお買得だったわよ。…

【きょうの料理ビギナーズレシピ】「豆とパスタのスープ」赤いんげん豆と細かく砕いたパスタが入ったボリュームスープ。豆の一部をつぶして加え、とろみをつけるのがポイント。 https://t.co/RCHDTcfUrs #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounor…

おひるごはん pic.twitter.com/Xx0tjadXES— 藤本一郎 Fujimoto Ichiro (@ifujimoto) 2018年12月8日https://pbs.twimg.com/media/Dt30X2QV4AASbAb.jpg

【豚肉とにんにくのスタミナ炒め】豚肉とにんにくを組み合わせた、疲れも吹き飛ぶガツンとした炒め物。細ねぎをどっさりのせれて、さっぱりと。 https://t.co/9R8VhtTCE9 #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2018年12月7日【黒豆のポ…

イオン TPP発効を前に豪産牛肉値下げへ #nhk_news https://t.co/UhPQflOMsT— NHKニュース (@nhk_news) 2018年12月6日 オーストラリアからの輸入牛肉の関税は、日本とのEPA=経済連携協定によって、現在、冷蔵で29.3%となっていますが、今月30日に発効…

【ムース・オ・ショコラ】生クリームを使用せず、軽い口当たりは手づくりならでは。気軽につくれるデザートです。 https://t.co/vnP702vyXr #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2018年12月5日【混ぜ込みチャーハン】炒めるよりも手軽…

【きょうの料理ビギナーズレシピ】「ミートパイ」薄切り肉をパイで包んで焼いた華やかな一皿です。みそとマスタードを使った個性的なソースでいただきましょう。 https://t.co/sGPQNNkpxi #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2018年1…

NHK政治マガジン「永田町・霞が関のサラめし」きょうは外務省 南東アジア第二課長 宮本新吾さんの「陛下通訳の断食」です。(掲載は6月4日) #政治 #nhk https://t.co/LQUAENGvA5— NHKニュース (@nhk_news) 2018年12月5日 「ラマダン」と言えば、イスラム教…

【いちごのクリスマスケーキ】しっとりと柔らかなスポンジ生地に、いちごをたっぷりはさみ、まろやかなクリームで包みます。 https://t.co/ygFKkgmtJ5 #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2018年12月4日【きょうの料理ビギナーズレシ…

【おせち 二の重】主に煮物や焼き物を詰めます。味や彩りのバランスを考えて詰め合わせましょう。一の重に入りきらない分もここに詰め合わせます。 https://t.co/Y4XdmijD2K #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2018年12月2日【サー…

昨日夜帰宅。近江からの帰途に横浜能楽堂の「安宅」を拝見。先日の寺子屋で伊藤嘉章師と安田登師の間で御二人の所作を舞台上で見ていただけに、迫力の理解が違った。歌舞伎の安宅より素朴で力強い。これだけ長い能が『義経記』の世界からどう登場したのか。…

【煮しめ】本来は、ひとつひとつ煮しめてから盛り合わせますが、手軽に3つのグループに分けてつくります。慌てず、ゆったり、新年を迎えるプロセスを楽しむ気持ちで進めていきましょう。 https://t.co/E5sgIhPc0r #レシピ #minkyou— みんなのきょうの料理 (@…

スーパーで正月休み広がる 人手不足などに対応 #nhk_news https://t.co/IhOrZqJYPx— NHKニュース (@nhk_news) 2018年12月1日 来年の正月は営業を休むスーパーが増えそうです。深刻な人手不足や働きやすい環境づくりのため、休業日を増やす動きが一段と広がっ…