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英国の味

記　者　街中の飲食店はおいしい店がありますよ。
デスク　へえ。
記　者　ただ、プレスセンターの食堂はひどかったみたいで。
デスク　そうなのか。
記　者　どの料理も、薄い塩味しかついてない。
デスク　典型的な英国料理の味付けらしいな。
記　者　一応、日本の報道陣向けに味噌汁もあったんですが。
デスク　海外に行くと、和食が恋しくなるよな。
記　者　さすがにダシを取るという文化があるはずもなく、味噌を水で溶いただけの代物。

記　者　だから、時間がある記者は街に出てメシを食ってました。
デスク　同じ英国なのに、どうしてそうも味が違うんだ？
記　者　ロンドン市内は外国人が経営する飲食店が結構ありますから。
デスク　つまり……。
記　者　プレスセンター食堂のシェフは英国人だった。その違いです。

http://d.hatena.ne.jp/d1021/20120820#1345472518（ぬぽちゃん）
http://d.hatena.ne.jp/d1021/20120815#1345042053（ともちゃん）
http://d.hatena.ne.jp/d1021/20120822#1345645054（デミ助）

兆楽

兆楽 道玄坂店