去年品薄になったバターについて、乳業メーカーなどでつくる業界団体の「Ｊミルク」は今年度も需要に対して供給が７１００トン不足するという見通しを示しました。
これについて林農林水産大臣は会見で「バターの安定供給に支障が生じないよう、十分な量を追加輸入する方向だ。今週中には具体的な量も含めた追加輸入の対応を公表したい」と述べました。
さらに、昨年度はあらかじめ追加輸入の時期や輸入量を明確に示さなかったことが品薄の要因にもなったとして、今年度は輸入を決定する時期について「１月と５月と９月に決めて輸入量も公表する運用の改善を行った」と述べ、消費者の不安の払拭（ふっしょく）に努める考えを強調しました。
