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チタンシングルマグで水蒸気炊飯【スノーピーク】失敗しない１合炊き
普通精米の場合は「お米1合の1.2倍程度」
1合は180mlなので、適切な水の量は216mlになります。
新米の場合は「お米1合の1.1倍程度」
無洗米の場合は「お米1合の1.5倍程度」
米1合に対し水200mlが基本
トランギアのメスティンTR-210は、蓋にすり切り一杯で米１合を計ることができる。
１合分の米に対してメスティンTR-210のハンドルのリベットがちょうど隠れるように水を足すとほぼ適量となる。
僕の結論としては、ソロで１合を炊くなら、メスティン×固形燃料の手法が簡単で失敗しないうえ、もちもちとした食感が好きなので、今後はこの手法をメインにしたい。
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