コンビニで買ってくることも考えたが、今日の昼に生協の配達があるので、今朝は牛乳なしで我慢することにした。
「カフェ・スリック」は「HTGGE（ヒュッゲ）カンダハイム」というデザイナーズマンションの一階にある（マダムはこのマンションのオーナーでもある）。
カフェでの時間はコップ一杯のお冷から始まる。
夏のドリンクの注文はほぼこれに決めている。グレープフルーツのセパレートティ。比重の関係で、上層に紅茶、下層にグレープフルールジュースと分離しているが、 私はこれをかき混ぜないで飲む。第一に、その方が見た目が美しい。第二に、ストローを上げ下げすることで、紅茶を味わい、グレープフルーツジュースを味わい、両者が交じり合うあたりを味わえる。混ぜてしまっては画一的な味になる。
私は一人で来るときは紅茶のシフォンケーキを注文する確率が高いそうである。そうでしょうね、好きですから。卒業生らを連れて来るときは、相手の注文との兼ね合いを考えて、注文しているのである。たとえば、相手が２つの選択肢で迷ったとすると、相手が選ばなかった方を私が注文し、「どうぞ味見してみてください」と勧めるとか。いきつけのカフェでの社交においては、私はホスト役なのである。
蒲田駅のホームに駅員のための階段がある。以前は「業務以外の立ち入りを禁止する」という表示はなかったが、階段を上がろうとする客がいるのだろう（実は、私も途中まで階段を上がったことがあります）、はっきり表示されるようになった。暗黙の規範から明示された規範へ。「いわなくてもわかる」時代から「いわないとわからない」時代へ。
昼食は、早稲田に着いてから、「メルシー」で。
チャーハンを注文。
ミルクホールであんドーナツをコーヒーを買ってきて、研究室で夕方まで作業。
夕食はシラスオムレツ、（前回作ったときは厚みが乏しく形がくずれてしまったが、今日は大丈夫）
サラダ、キュウリのお新香、明太子、味噌汁、ご飯。
