工学院通りの「吉野家」(蒲田西口店)が閉店した。5月頃からずっと休業状態だったのだが、一度も再開することなく、閉店となった。
駅ビル西蒲7階のレストラン街を久しぶりにのぞいてみる。どこにしようかなと見て回っているうちに、「新宿中村屋」も「銀座アスター」もランチメニューのポスターを引っ込めてしまった(ランチメニューは3時までなのだった)。「青葉」はランチメニューを出したままだったので、ここに入ることにした。
牛タンと牛はらみランチの「松」1750円を注文。
夕食は鮭のソテーの野菜あんけけ、茶碗蒸し、タラコと昆布の佃煮、ごはん。
【ココイチ創業者 クレームは貴重な財産】
— BLOGOS (@ld_blogos) 2020年10月29日
「すべてのアンケートはがきに真っ先に目を通した。クレームは経営上の欠点を修正するヒントを与えてくれる貴重な財産である。言葉を換えれば、わが社への期待が書かれたファンレターだと言っていいと思うのである」(宗次徳二氏)https://t.co/Evg5UsDqsU
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— ライブドアニュース (@livedoornews) 2020年10月29日
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— 共同通信公式 (@kyodo_official) 2020年10月29日
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