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藤本社長
「これまではトップランナーについていけば何とかなったんですよね。でもそれはもう通用しなくなってきた。やっぱり違うこと。われわれはもともと(店内調理の)ファストフードを持っていますから、そういったものを磨いて、お客様に違うサービスを提供できれば復活できると思います」