おやつにおすすめの「いきなりだんご」をご紹介します。
— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2020年12月1日
さつまいもとあんを、塩けのある生地で包んで蒸した、熊本の味です。https://t.co/aYM0xRGe74#いきなりだんご #さつまいも #浜崎典子 #きょうの料理 #レシピ #おうちスイーツ
【ゆずみそ】白みそのこっくりとした味わいに、ゆずの皮の爽やかな風味を添えましょう。つくりおきすれば、冬の間、日々のおかずづくりにも重宝します。 https://t.co/Q9Z75I4s4J
— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) 2020年12月1日
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野菜の小売価格 安値続く レタスなど平年より40％余り安く #nhk_news https://t.co/MaofPIqykb
— NHKニュース (@nhk_news) 2020年12月1日
農林水産省は毎週、主な野菜8品目の小売価格を全国のスーパー、470店舗で調べています。
それによりますと、先週の平均の小売価格は「レタス」が平年を46％下回ったのをはじめ、「白菜」が42％、「キャベツ」も41％と、いずれも平年より40％以上、安くなりました。
このほか「大根」が30％、「にんじん」が15％、「ねぎ」が11％、「たまねぎ」が5％、「トマト」が3％と、8品目すべてが平年を下回りました。
天候に恵まれ、生育がよかったことに加え、新型コロナウイルスの影響で飲食店の需要が落ち込んでいることが要因で、今月も多くの品目が安値で推移する見通しだということです。
農林水産省は「手ごろな価格になっているので、ぜひ家庭で野菜をたくさん使った料理を楽しんでほしい」としています。
