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本当の教養とは◇言葉の力◇Vol.９

教養という言葉がありますが、
これは学歴や知識のことではない。
簡単に言えば履物を揃えるとか、
整理・整頓ができるとか、
要するに人柄・人間性のことです。

教養を身につけさすことと
業績というのは、
間違いなく比例していますね。

我々外食産業はありがたいことに
学歴は問われません。
でも徹底的に人間性・人柄を問われます。