不漁続いたびわ湖アユ漁解禁 初日豊漁で回復に期待 滋賀 #nhk_news https://t.co/gH7zK5qdsD
— NHKニュース (@nhk_news) 2018年12月1日
びわ湖では今シーズンのアユ漁が１日解禁され、早朝から滋賀県内17の漁業協同組合の漁師たちが漁に出ました。
このうち大津市にある堅田漁港では５隻の船が漁から戻り、沖合およそ１キロに設けた「エリ」と呼ばれる仕掛けでとったおよそ５センチの稚魚「ヒウオ」を水槽からすくって、養殖用として業者に引き渡していました。
びわ湖のアユの漁獲量はおととしから、例年のおよそ60％から80％の水準にとどまり深刻な不漁が続いてきました。しかし、ことしは、放流する親アユの量を増やすなどの取り組みで、稚魚の生息数が回復したということで、堅田漁港の漁の初日は漁船１隻当たりおよそ110キロの水揚げがあり豊漁だったということです。
堅田漁業協同組合の今井政治副組合長は「４、５年ぶりの豊漁で大きめのアユがとれた。いいアユが去年の６、７倍はとれるのではないか」と話していました。
「松水」 小松水産株式会社
本格的なシーズンの到来を告げる「寒ぶり宣言」です。
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富山湾に面した富山県氷見市の漁港で、脂ののった大きなぶりがおよそ700本水揚げされました。https://t.co/kLkZuqsuOQ#nhk_video pic.twitter.com/UbxcPQoSs7
シーズン到来「寒ぶり宣言」 700本水揚げ 富山 氷見 #nhk_news https://t.co/kLkZuqaTqg
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「寒ぶり」は冬の間、日本海を南下するぶりでこの時期、富山湾の氷見沖で取れるぶりは特に脂がのっているとして高値で取り引きされ、日本海の冬の味覚として人気があります。
氷見漁港では１日朝、およそ700本のぶりが水揚げされ、午前６時すぎに漁協などでつくる判定委員会が大きさや形などを確認し、本格的なシーズンの到来を告げる「寒ぶり宣言」を出しました。
続いて、せりが始まり、仲買人たちの威勢のいい声が響く中、寒ぶりが次々に競り落とされていきました。
「ひみ寒ぶり」は重さ６キロ以上が判断基準の１つになっていて、１日水揚げされたぶりは９キロ台が中心で、大きいものでは14.5キロだったということです。
仲買人は「待ちに待っていた寒ぶり宣言です。ことしも形がよく間違いなく脂がのっているので自信を持ってお届けできます」と話していました。
